找到三种方法：
1、mklink法：
使 用Windows XP时习惯将“我的文档”文件夹重定向到其他盘上，这样重装系统时丢失的数据少一点。在Win 7/Vista下情况有了变化，所有的用户数据都被放到了“C:Users用户名”这个地方，不但包括“我的文档”“我的图片”等用户自己的文件，还 包括用户的配置文件、IE的cookie、收藏夹、上网的临时文件等等。可惜的是默认情况下这个文件夹还是位于系统盘，如果能放到别的盘，那么重装系统之 后，用户所有的设置、数据将和重装前一样，那会多么方便呀。
关于Windows 7/vista下如何实现系统和用户文件分区存放，这篇文章是很好的参考，其中关键步骤引用如下：
- 在“计算机管理”里把Administrator用户激活，注销后用Administrator登录；
- 把“C:Users我的用户名”整个目录移到其它盘上，假设移到“D:我的用户名”;
- 用mklink.exe创建目录链接：mklink.exe /D C:Users我的用户名 D:我的用户名，提示会显示链接已经建立，并且会有“<==>”这样一个符号告诉你这两个目录是等同的；
- 重新登录你自己的帐号，发现一切都没有变化，变化的只是你的文件将和系统分离，它们将更安全！
- 下次重装时，还用同一个用户名，先用Administrator登录后把新系统中的”C:Users我的用户名”删除(否则mklink.exe会报无法创建链接)，再用第3步把你位于D盘上的目录重新做下链接即可
不过有些地方说得不是很清楚，我照着做时遇到了一些问题，下面是解决办法和注意事项：
一、如何启用administrator帐户
我的电脑（右键）–>管理–>本地用户和组（在左边的选项栏里）–>用户–>右边窗口找到Administrator–>右键打开Administrator属性，找到下面的帐户禁用那里，把那个禁用的勾勾去掉，点击确定。
二、无法移动“C:Users用户名”文件夹？
换用administrator登录之后，试图把“C:Users用户名”整个目录移到“D:用户名”，却发现有些文件无法移动，无法删除。 各种办法都想尽了，UAC关了，权限全开了，甚至把这个用户帐号本身删除了，但它遗留下来的User文件夹就是删不了！此时真是感觉很无力，真不知道微软 是怎么想的……还好装有双系统，切换到另一个系统下面，这个系统下面的东西还不是想怎么删就怎么删，哼，死微软~~
避免这种事情的办法呢，就是真正要用的那个用户名，最好创建之后，登录一次，什么也别做，马上换administrator。什么也别做，免得没留神哪个操作又锁定了什么文件导致无法移动；但是一定要登陆一次，让Windows初始化一些设置，否则的话，下次登陆Windows很可能自作聪明地给你建一个名为“用户名.计算机名”的文件夹，让你水中捞月一场空……
三、mklink命令的用法
Win+r，输入cmd，打开命令行界面。输入：
mklink /D C:Users用户名 D:用户名
虽然按理说Windows系统是大小写不敏感的，但在我这参数/D一定要大写才能成功，也不知中了什么邪。
这样弄完之后，再换用那个用户名重新登陆——外表感觉不到有任何差别，但是内在却美了许多 ：）
2、创建.bat文件：
Win7用户文件夹转移，自己用批处理写的。可以自行选择用户文件夹位置，修改了用户文件夹的 下载、游戏存档、桌面、音乐、收藏夹、图片、视频、文档、缓存及IE临时文件夹的位置，其他文件夹可以自行修改（不建议），如需修改将行首的 :: 删除即可（Shell Folders及User Shell Folders需要同时修改）。
以下是批处理内容，直接复制保存为.bat文件就能使用
@echo off
echo ============================================
echo .
echo .
echo By Terrorist
echo .
echo .
echo ============================================
echo 将用户文件夹转移到(直接回车将转移至D:Users\%USERNAME%):
set /p UserFolderPath=
if not defined UserFolderPath set UserFolderPath=D:Users\%USERNAME%
xcopy “%USERPROFILE%” “%UserFolderPath%” /e /c /k /q /y /h
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “{374DE290-123F-4565-9164-39C4925E467B}” /d “%UserFolderPath%Downloads” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “{4C5C32FF-BB9D-43B0-B5B4-2D72E54EAAA4}” /d “%UserFolderPath%Saved Games” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “{56784854-C6CB-462B-8169-88E350ACB882}” /d “%UserFolderPath%Contacts” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “{7D1D3A04-DEBB-4115-95CF-2F29DA2920DA}” /d “%UserFolderPath%Searches” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “{BFB9D5E0-C6A9-404C-B2B2-AE6DB6AF4968}” /d “%UserFolderPath%Links” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “Desktop” /d “%UserFolderPath%Desktop” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “Favorites” /d “%UserFolderPath%Favorites” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “My Music” /d “%UserFolderPath%Music” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “My Pictures” /d “%UserFolderPath%Pictures” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “My Video” /d “%UserFolderPath%Videos” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “Personal” /d “%UserFolderPath%Documents” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “{1B3EA5DC-B587-4786-B4EF-BD1DC332AEAE}” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsLibraries” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “{A520A1A4-1780-4FF6-BD18-167343C5AF16}” /d “%UserFolderPath%AppDataLocalLow” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “Administrative Tools” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsStart MenuProgramsAdministrative Tools” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “AppData” /d “%UserFolderPath%AppDataRoaming” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “Cache” /d “%UserFolderPath%AppDataLocalMicrosoftWindowsTemporary Internet Files” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “CD Burning” /d “%UserFolderPath%AppDataLocalMicrosoftWindowsBurnBurn” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “Cookies” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsCookies” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “History” /d “%UserFolderPath%AppDataLocalMicrosoftWindowsHistory” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “Local AppData” /d “%UserFolderPath%AppDataLocal” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “NetHood” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsNetwork Shortcuts” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “PrintHood” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsPrinter Shortcuts” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “Programs” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsStart MenuPrograms” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “Recent” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsRecent” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “SendTo” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsSendTo” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “Start Menu” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsStart Menu” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “Startup” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsStart MenuProgramsStartup” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerShell Folders” /v “Templates” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsTemplates” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “{374DE290-123F-4565-9164-39C4925E467B}” /d “%UserFolderPath%Downloads” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “{4C5C32FF-BB9D-43B0-B5B4-2D72E54EAAA4}” /d “%UserFolderPath%Saved Games” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “{56784854-C6CB-462B-8169-88E350ACB882}” /d “%UserFolderPath%Contacts” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “{7D1D3A04-DEBB-4115-95CF-2F29DA2920DA}” /d “%UserFolderPath%Searches” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “{BFB9D5E0-C6A9-404C-B2B2-AE6DB6AF4968}” /d “%UserFolderPath%Links” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “Desktop” /d “%UserFolderPath%Desktop” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “Favorites” /d “%UserFolderPath%Favorites” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “My Music” /d “%UserFolderPath%Music” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “My Pictures” /d “%UserFolderPath%Pictures” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “My Video” /d “%UserFolderPath%Videos” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “Personal” /d “%UserFolderPath%Documents” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “PrintHood” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsPrinter Shortcuts” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “AppData” /d “%UserFolderPath%AppDataRoaming” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “Cache” /d “%UserFolderPath%AppDataLocalMicrosoftWindowsTemporary Internet Files” /f
reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “Cookies” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsCookies” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “History” /d “%UserFolderPath%AppDataLocalMicrosoftWindowsHistory” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “Local AppData” /d “%UserFolderPath%AppDataLocal” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “NetHood” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsNetwork Shortcuts” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “Programs” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsStart MenuPrograms” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “Recent” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsRecent” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “SendTo” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsSendTo” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “Start Menu” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsStart Menu” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “Startup” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsStart MenuProgramsStartup” /f
::reg add “HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionExplorerUser Shell Folders” /v “Templates” /d “%UserFolderPath%AppDataRoamingMicrosoftWindowsTemplates” /f
echo 注销或重启后生效!
pause>nul
3、mklink的另一种方法
如果你用的是Windows 7操作系统，还遇到想Windows 7操作系统中把“用户文件夹”设置在非系统盘问题，没关系。本文为你详解Windows 7操作系统把“用户文件夹”设置在非系统盘。
注意：以下假设你想把用户文件夹设置在D盘，且假定D盘是NTFS分区。
一、在安装Windows 7操作系统的过程中，要求输入用户名及密码的时候，先不如输入任何信息，按“Shift+F10”呼出DOS窗口，输入以下命令：
robocopy “C:Users” “D:Users” /E /COPYALL /XJ
rmdir “C:Users” /S /Q
mklink /J “C:Users” “D:Users”
而后关闭DOS窗口，按部就班继续安装直至完成。
如此安装的Windows 7操作系统，所有“用户特殊文件夹”（User Special Folder）的内容都已经被设置在D盘（非系统盘）上。
二、如果想要移动已安装好的Windows 7操作系统中的用户文件夹，那么就要按以下步骤操作（稍微麻烦一点，并且过程中可能会出现无法拷贝文件的情况）：
0. 关闭所有应用程序；
1. 按一下“Windows”键，输入“计算机管理”之后按“Enter”，呼出“计算机管理器”；
2. 鼠标点击“Administrator”，选择属性，而后在随后的对话框中去掉“帐户已禁用”之前的勾，而后关闭“计算机管理器”；
3. 注销当前用户（注意，不是“切换用户”），而后以“Administrator”登录
4. 打开命令行窗口，输入以下命令：robocopy “C:Users” “D:Users” /E /COPYALL /XJ /XD “C:UsersAdministrator”
5. 注销Administrator，重新用你的用户名登录Windows 7操作系统，而后到“计算机管理器”里禁用Administrator；
6. 以管理员身份打开一个DOS窗口，输入以下命令：
rmdir “C:Users” /S /Q
mklink /J “C:Users” “D:Users”
操作以上步骤，你就成功的完成Windows 7操作系统把“用户文件夹”设置在非系统盘中。