一、安装
1.需要jdk
2.需要zookeeper，这个东西在最新版的Kafka中内置。
3.下载Kafka安装包
下载地址：http://kafka.apache.org/downloads
注意：src结尾的时未编译项目（一般不下这个），下已编译项目Binary downloads这个
下载最新版本。随便找一个舒服的目录解压。
我解压到本电脑的D:DocumentsDownloads目录。
二、运行zookeeper
cd到解压的Kafka的文件位置。
启动zookeeper（这个zookeeper是kafka内置的，新版本都是内置的，旧版本需下载一个zookepper）
binwindowszookeeper-server-start.bat configzookeeper.properties
运行结果：不报error就是成功了
三、运行kafka
cd到解压的Kafka的文件位置。我的是D:DocumentsDownloadskafka_2.12-2.2.0 执行下面的命令
binwindowskafka-server-start.bat configserver.properties
运行结果：
四、简单使用
创建主题topic，topic = demo
binwindowskafka-topics.bat --create --bootstrap-server localhost:9092 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic demo
-- 查看创建的topic
binwindowskafka-topics.bat --list --bootstrap-server localhost:9092
启动生产者 producer
binwindowskafka-console-producer.bat --broker-list localhost:9092 --topic demo
启动生产者之后进入编辑页面，发送了 "nihao"，
启动消费者 customer
binwindowskafka-console-consumer.bat --bootstrap-server localhost:9092 --topic demo --from-beginning
当消费者启动之后，收到了之前生产者发送的 “nihao”。
注意：消费端数据中文乱码问题
解决：CHCP 65001
原因：kafka默认编码是utf-8，但win10是gbk，所以中文乱码，仅需在cmd下设置本机局部编码格式位utf-8即可解决（CHCP 65001）