连接mysql 报错 [HY000][1366] Incorrect string value: 'xE5xB0x8FxE9xB8xA3' for column 'name' at row 1

出错原因：数据库字符编码问题

cmd打开mysql查看

show variables like 'character%';

mysql> show variables like 'character%';
+--------------------------+---------------------------------------------------------+
| Variable_name            | Value                                                   |
+--------------------------+---------------------------------------------------------+
| character_set_client     | utf8                                                    |
| character_set_connection | utf8                                                    |
| character_set_database   | utf8                                                    |
| character_set_filesystem | binary                                                  |
| character_set_results    | utf8                                                    |
| character_set_server     | utf8                                                    |
| character_set_system     | utf8                                                    |
| character_sets_dir       | C:Program FilesMySQLMySQL Server 5.7sharecharsets |
+--------------------------+---------------------------------------------------------+
8 rows in set, 1 warning (0.00 sec)

应将Value值改为  utf8     上面是已经修改过的。

修改: 

在mysql根目录下修改 my.ini 文件

PS C:Program FilesMySQLMySQL Server 5.7> ls


    目录: C:Program FilesMySQLMySQL Server 5.7


Mode                 LastWriteTime         Length Name
----                 -------------         ------ ----
d-----        2020/10/19      9:44                bin
d-----        2020/10/19      9:44                docs
d-----        2020/10/19      9:44                include
d-----        2020/10/19      9:45                lib
d-----        2020/10/19      9:45                share
-a----          2020/6/2     13:05         275393 LICENSE
-a----        2020/10/19     14:56            114 my.ini
-a----          2020/6/2     13:05            587 README

如果没有请创建一个

内容修改如下：

[client]
default-character-set = utf8
[mysqld]
character-set-server=utf8
[mysql]
default-character-set = utf8

保存后，restart   MySQL服务，再次尝试。

如果继续报错，将之前创建的database  drop掉，再次创建一个。

以上过程参考网上博客，我在修改的过程遇到

character_set_database
character_set_server

两个字段值修改my.ini后没变化

解决方法:

打开MySQL  Workbench 输入密码登录后，打开左侧Option File

 下滑到底，将character-set-server改为utf8, 重启服务后即可成功修改。 插入数据时还是报错就drop掉database重新创建。