JAR包：打成JAR包的代码，一般作为工具类，在项目中，会应用到N多JAR工具包。
WAR包：JAVA WEB工程，都是打成WAR包，进行发布，如果我们的服务器选择TOMCAT等轻量级服务器，一般就打出WAR包进行发布。
EAR包：这针对企业级项目的，实际上EAR包中包含WAR包和几个企业级项目的配置文件而已，一般服务器选择WebSphere等，都会使用EAR包。
文件夹及作用说明：
1、JAR包 ：
JAR 文件格式以流行的 ZIP 文件格式为基础。
与 ZIP 文件不同的是，JAR 文件不仅用于压缩和发布，而且还用于部署和封装库、组件和插件程序，并可被像编译器和 JVM 这样的工具直接使用。
JAR 文件与 ZIP 文件唯一的区别就是在 JAR 文件的内容中，包含了一个 META-INF/MANIFEST.MF 文件，这个文件是在生成 JAR 文件的时候自动创建的。
作用：
作为工具包和类库；这个是最基本的作用，在大型项目中，一般会依赖N多JAR包。作为应用工程和扩展的构建单元；开发大型应用的时候，一般会将应用分成几个单元，每个单元用jar包封装，并相互依赖。作为组件、applet 或者插件程序的部署单位；用于打包与组件相关联的辅助资源。
典型的jar包内部结构如下：
tools.jar | resource.xml // 资源配置文件 | other.xml | |— META-INF MANIFEST.MF // jar包的描述文件 |— com // 类的包目录 |—test util.class // java类文件
2、WAR包 :
WAR(Web Archive file)网络应用程序文件，是与平台无关的文件格式，它允许将许多文件组合成一个压缩文件。war专用在web方面 。
JAVA WEB工程，都是打成WAR包进行发布。
典型的war包内部结构如下：
webapp.war | index.jsp | |— images |— META-INF |— WEB-INF | web.xml // WAR包的描述文件 | |— classes | action.class // java类文件，编译后的字节码 | |— lib other.jar // 依赖的jar包 share.jar
3、EAR包：
JAR（Java Archive，Java 归档文件）是与平台无关的文件格式，它允许将许多文件组合成一个压缩文件。
为 J2EE 应用程序创建的 JAR 文件是 EAR 文件（企业 JAR 文件）。
针对企业级项目，实际上EAR包中包含WAR包和几个企业级项目的配置文件而已，一般服务器选择WebSphere等，都会使用EAR包。
典型的ear包内部结构如下：
app.ear | ejb.jar // ejb-jar包 | other.jar // 普通的jar包 | webapp.war // war包 | |—META-INF application.xml // EAR描述文件
WEB标准包是war方式，J2EE标准包使用的是ear方式，区别就在与你必须在支持j2ee的环境下才能使用ear方式，比如在tomcat中就不能使用ear方式，但是在weblogic中两种都可以，ear方式所包含的范围比war方式广很多，就好比一个大圆里面的小圆，是包含与被包含关系 。