说明：在网上给的教程上面通常会有这样的一个误导思路，按照配置文件设置后会不生效的问题，甚至没有一点效果，经过排查发现Linux下设置IP这个话题的入口线索应该分为两种：1为Server版，2为Desktop版，这两种版本的设置方式有很大区别，主要在于软件的问题。Service版按常规版设置即可，但是Desktop版的有一个Network-manager的软件，这个软件是简化IP的设置，所以很多时候按照网上的配置教程设置后会造成不生效的问题；一般情况如果按照Server版的设置后，重启之后Network-manager就会失效，这一点很重要，而不是重启服务生效。这些设置对于Ubuntu和CentOS 6同样生效。
设置步骤：
一、Server版：
对于Ubuntu和CentOS 6配置都适用。
1、修改IP地址
打开/etc/network/interfaces
sudo vim /etc/network/interfaces
加入以下语句：
auto eth0 #要设置的网卡
iface eth0 inet static #设置静态IP；如果是使用自动IP用dhcp，后面的不用设置，一般少用
addressxxx.xxx.xxx.xxx #IP地址
netmaskxxx.xxx.xxx.xxx #子网掩码
gatewayxxx.xxx.xxx.xxx #网关
2、修改DNS
打开/etc/resolv.conf
sudo vim /etc/resolv.conf
注意：上面设置的文件重启后会覆盖，如果要持久的保存，需要修改：/etc/resolvconf/resolv.conf.d/base
改为如下内容：
search localdomain #如果本Server为DNS服务器，可以加上这一句，如果不是，可以不加 nameserver 172.16.3.4 #希望修改成的DNS nameserver 172.16.3.3 #希望修改成的DNS
3、重启服务生效
先运行一次，然后在rc.local里加入这个重启网络配置的命令：
sudo /etc/init.d/networking restart #使网卡配置生效 sudo /etc/init.d/resolvconf restart #使DNS生效
二、Desktop版：
Desktop下有一个Network-manager的软件，这个软件如果上面设置了，那么默认会以上面的配置为准，Network-manager会失效，但是这个设置只有在重启电脑才会生效。
如果不重启时，那么需要停止这个服务再去设置
sudo service network-manager stop
接下来通过上面的配置即可。
但是这样的做法有点麻烦，既然用了Desktop的，倒不如直接用Network-manager来设置快一些（也就是设置里面的网络设置）。
同样，如果要设置无线网卡的IP时，用这个配置也是最快的，没必要使用上面的配置进行配置。
三、命令行快速设置：
这种方式重启后会失效。
1、先停止Network-manager的服务
sudo service network-manager stop
2、设置IP和子网掩码
sudo ifconfig ens33 192.168.199.31 netmask 255.255.255.0
3、设置网关
sudo route add default gw 192.168.199.1
4、设置DNS
sudo su echo "nameserver 192.168.199.1" >> /etc/resolv.conf
完成后，输入exit退出，上面的只是是即时生效的。但重启后会失效，持久方式使用第一种方法。
四、总结：
上面几种方法都是最常用的方式，没有更深入的做法，比如arp这些等等，如果要深入可以再找一下这方面的方法，下面有参考教程。
如果是CentOS，修改的文件就是：/etc/sysconfig/network-scripts，可以通过这个线索去查找。
参考：
https://wiki.debian.org/NetworkConfiguration（官方教程）
https://www.cnblogs.com/sankye/p/5020721.html（以上内容灵感来自此篇文章）
https://zhidao.baidu.com/question/2206476521318351508.html
http://blog.csdn.net/wangjingfei/article/details/5283632/
http://blog.csdn.net/aristolto/article/details/50543928
http://blog.csdn.net/zzu09huixu/article/details/17893357
http://blog.csdn.net/cuiyifang/article/details/8166977
http://www.360doc.com/content/11/1202/12/6828497_169109083.shtml
http://www.linuxidc.com/Linux/2014-06/102670.htm（ifconfig过时了，采用ip作为替代）