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芹菜拌豆腐皮 降压小凉菜
多一份健康，多一份保障，合理的饮食、适当运动、定期检测血压、规律生活都是防治高血压的重要手段。日常膳食应多吃一些清淡的、具有降压功效的的食物，保持愉快心情，关爱自己的健康。
芹菜拌豆腐皮可以防治高血压，兼有养血润肤的功效。
主料：芹菜、薄豆腐皮
辅料：盐、味精、香油
芹菜拌豆腐皮的作法：
1、先将芹菜洗净切段，放入沸水中焯一下，捞出过凉水，然后沥干水分。
2、豆腐皮切粗丝。
3、将芹菜和豆腐皮放在一个大碗中，加盐、香油、味精拌匀即可食用。