1.创建表
一般有两种方法：
多数DBMS都具有交互式创建和管理数据库表的工具；
也可以直接用SQL语句操纵。
(1)表创建基础
新表的名字，在关键字CREARE TABLE之后给出；
表列的名字和定义，用逗号分隔；
有的DBMS还要求指定表的位置。
输入：
CREATE TABLE Products
(
prod_id CHAR(10) NOT NULL,
vend_id CHAR(10) NOT NULL,
prod_name CHAR(254) NOT NULL,
prod_price TEXT(8,2) NOT NULL,
prod_desc VARCHAR(1000) NULL
);
该SQL语句创建本书所用的Products表
表名紧跟CREATE TABLE关键字，实际的表定义（所有列）在圆括号内，各列之间用逗号分隔。该表由5列组成，每列的定义以列名开始，后跟列的数据类型。整条语句以圆括号后的分号结束。对于MySQL，使用TEXT替换VARCHAR。
(2)使用NULL值
允许NULL值的列允许在插入行时补不给出该列的值，而不允许NULL值的列不接受没有列值的行。每个表列不是NULL列就是NOT NULL列，在创建时由表的定义规定。
输入：
CREATE TABLE Orders
(
order_num INTEGER NOT NULL,
order_date DATETIME NOT NULL,
cust_id CHAR(10) NOT NULL,
);
该SQL语句创建本书所用的Orders表。
每一列的定义均包含关键字NOT NULL，阻止插入没有值的列。
下面的例子混合了NULL和NOT NULL，输入：
CREATE TABLE Vendors
(
vend_id CHAR(10) NOT NULL,
vend_name CHAR(50) NOT NULL,
vend_address CHAR(50) ,
vend_city CHAR(50) ,
vend_state CHAR(5) ,
vend_zip CHAR(10) ,
vend_country CHAR(50)
);
该SQL语句创建本书所用的Vendors表。
NULL为默认设置，如果不指定NOT NULL，就认为指定的是NULL。
(3)指定默认值
SQL允许指定默认值，在插入行时如果不给出值，DBMS将自动采用默认值。默认值在CREATE TABLE语句的列定义中用关键词DEFAULT指定。
输入：
CREATE TABLE OrderItems
(
order_num INTEGER NOT NULL ,
order_item INTEGER NOT NULL ,
prod_id CHAR(10) NOT NULL ,
quantity INTEGER NOT NULL DEFAULT 1,
item_price DECIMAL(8,2) NOT NULL
);
MySQL中使用：
CREATE TABLE OrderItems
(
order_num int NOT NULL ,
order_item int NOT NULL ,
prod_id char(10) NOT NULL ,
quantity int NOT NULL ,
item_price decimal(8,2) NOT NULL
);
这条语句创建OrderItems表，包含构成定订单的各项，quantity列为订单中每个物品的数量，使用DEFAULT 1指示DBMS如果不输出数量则使用数量1。
默认值经常用于日期或时间戳列。MySQL指定系统日期的函数或变量，如DEFAULT CURRENT_DATE()，将系统日期用作默认日期。
2.更新表
使用ALTER TABLE语句更新表定义。使用时应考虑：
-
理想情况下，不要在表中包含数据是对其进行更新。在设计时应充分考虑表的可能需求，避免对其做大的改动；
-
所有的DBMS都允许给现有的表增加列，但限制增加列的数据类型；
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许多DBMS不允许删除或更改表中的列；
-
多数DBMS允许重新命名表中的新列；
-
许多DBMS限制更改已经填有数据的列，而未填有数据的列几乎没有限制。
使用ALTER TABLE更改表结构，必须给出以下信息：
-
在ALTER TABLE之后给出要更改的表名（该表必须存在）；
-
列出要做出哪些更改。
给已知表增加列，输入：
ALTER TABLE Vendors
ADD vend_phone CHAR(20);
给Vendors表增加一个名为vend_phone的列，数据类型为CHAR。
删除列，输入：
ALTER TABLE Vendors
DROP vend_phone;
复杂的表结构更改一般需要手动删除过程，涉及一下步骤：
(1)用新的列布局创建一个新表；
(2)使用INSERT SELECT语句从旧表复制数据到新表，有必要的话，可以使用转换和计算字段；
(3)检验包含所需数据的新表；
(4)重命名旧表，如果确定，可以删除它；
(5)用旧表原来的名字重命名新表；
(6)根据需要，重新创建触发器存储过程、索引和外键。
3.删除表
使用DROP TABLE语句即可。
输入：
DROP TABLE CustCopy;
删除了第15课创建的CustCopy表。删除表没有确认，也没有撤销，执行这条语句将永久删除表。
4.重命名表
基本语法要求指定旧表名和新表名。MySQL使用RENAME语句。