关于IDEA中文乱码的解决方法，如下。
1.打开idea安装目录，选择
打开文件，末尾添加-Dfile.encoding=UTF-8
2.打开IntelliJ IDEA>File>Setting>Editor>File Encodings，将Global Encoding、Project Encoding、Default encodeing for properties files这三项都设置成UTF-8
3.设置vm option参数为： -Dfile.encoding=utf-8
- 如果是web项目，在菜单栏找到run->Edit Configrations，设置 vm option为 -Dfile.encoding=utf-8
- 如果是普通java项目，在菜单栏找到run->Edit Configrations，设置 vm option为 -Dfile.encoding=utf-8
4.重启IDEA
到这里，如果还是不行，可能是你无意中点了右下角或者那里的编码，改了一下，或者就被idea记录到 encodings.xml 中。
当你再次访问的时候，它就会用那种编码打开项目目录下的.idea的文件夹。解决办法是里面有个encodings.xml 的文件，然后除了UTF-8 的都删了。
5.修改tomacat
如果以上都不行的话，回去看看你的tomacat的版本是不是8以下的，如果是，恭喜你中奖了，因为tomacat8以下的，默认编码是iso8859-1，因为你要手动修改编码
大功告成！