环境设置分三步：安装前准备；安装；环境设置及测试。
一、安装前准备
了解一下需要安装的都是什么：Java是由Sun Microsystems公司于1995年5月推出的Java面向对象程序设计语言和Java平台的总称。由James Gosling和同事们共同研发，并在1995年正式推出。且Java包括三个平台版本，分别为Java SE（Java Platform Standard Edition，Java平台标准版，以下类似）、Java EE（Java平台企业版）、Java ME（Java平台微型版）。个人常用就是Java SE版本的，Java SE又包括JDK（Java Development Kit，即开发工具包、开发环境，包含主要应用程序有编译器Javac、解释器Java且包括JRE）和JRE（Java Runtime Environment缩写，指Java运行环境也是跨平台的关键，包含JVM标准实现及Java核心类库），满足不同应用需求。
Java SE下载链接：传送门。可根据个人需求在页面中查找自行下载即可，推荐JDK。
二、安装
双击安装即可，过程略去，已安装好。
三、环境设置，快速配置见底部
以JDK安装为例
1、假设安装路径为：C:Program FilesJavajdk1.8.0_91
2、找到系统的环境配置，迷路可见图中黄色部分
3、设置JAVA_HOME路径
配置见下图
黄色部分，变量值：C:Program FilesJavajdk1.8.0_91（即上面的安装路径）
4、在Path路径中添加新值
在系统变量中变量Path路径前面添加：%JAVA_HOME%in;%JAVA_HOME%jrein;（着色部分一个符号都不能少）
5、在系统变量新建CLASSPATH变量并添加值
CLASSPATH值：.;%JAVA_HOME%libdt.jar;%JAVA_HOME%lib ools.jar;（前面点带上）
至此，所有安装、配置过程已经完事了，测试一下安装是否正确可以使用，测试未成功请依照流程重刷一遍。
6、利用控制台测试安装成功与否
快捷键：win+R。输入：cmd。
在控制台输入：java，回车。出现以下状态即解释器配置正常
在控制台输入：javac，回车。出现以下状态即编译器配置正常
java和javac二者均正常，表面配置是成功的，可以松口气儿，开始干活了。
环境配置总结
新建JAVA_HOME：C:Program FilesJavajdk1.8.0_91
编辑添加Path：%JAVA_HOME%in;%JAVA_HOME%jrein;
新建CLASSPATH：.;%JAVA_HOME%libdt.jar;%JAVA_HOME%lib ools.jar;
Ref：
P.s. 变量名只是为了方便识别如此就好