FFmpeg添加字幕
首先需要科普下。vob，mkv等格式文件以流的形式存储字幕，而mp4不支持这种方式。如果希望生成带字幕的mp4文件，只能将字幕“烧录”到视频中。 也就是说我们需要将字幕流与视频流进行合成。最终只留下视频流。这样肯定会对原始的视频的画质造成一定影响。
直接将mkv及里面得转换成mp4
ffmpeg -i input.mkv -filter_complex [0:v][0:s]overlay[v] -map [v] -map 0:a -acodec libvo_aacenc -ac 2 -ar 48000 -ab 320k output.mp4
官网有一篇已经写的很详尽的文章 HowToBurnSubtitlesIntoVideo可以作为参考资料。
利用ffplay播放字幕和视频
ffplay -vf subtitles=subtitle.ass input.mp4
非常简单，其实就是指定使用字幕的avfilter除了ass也可以使用srt。
SRT格式
最简单的就是.srt格式的字幕了，如图所示，按照一定的格式规则编辑好字幕内容到记事本中，另存为.srt文件，文件名必须与影片名一致，用KMP或暴风影音播放影片，字幕会自动加载，相同的，把.srt字幕文件拖动到记事本中，就可以对字幕的内容，字幕出现的时间进行随意编辑；
