添加用户的话，有两个命令：
adduser 、 useradd —— adduser会直接生成家目录，但是useradd则不会，useradd会有一堆选项让你选择。
删除用户的命令：
userdel
声明：一下内容来自 http://blog.csdn.net/lele52141/article/details/6593840
ubuntu和windows一样，可以任意创建或者删除新的用户，windows下比较简单，ubuntu下需要使用命令，不过操作起来不是很繁琐，所以我尽量写的详细一些。
如何创建ubuntu新用户？
首先打开终端，输入：sudo adduser username，系统会提示以下信息：
正在添加用户“username”...
正在添加新组“username”(1001)...
正在添加新用户“username”(1001)到组“username”...
创建主目录“/home/username”...
正在从“/etc、skel”复制文件...
输入新的 UNIX 口令：(此处大家注意，不是输入你当前用户的密码，而是输入你要创建新用户的密码)
重新输入新的 UNIX 口令：(再输一次即可)
passwd：已成功更新密码
Changing the user information for username
Enter the new value, or press ENTER for the default
Full Name []: yangyang (输入新用户的名称)
Room Number []:
Work Phone []:
Home Phone []:
Other []:
这个信息是否正确? [Y/n] y
到了这一步，新用户已经添加成功了，此时我们可以打 ls /home查看一下，如果显示 username yang，侧代表用户创建成功。如图1所示。
如何删除ubuntu用户？
ubuntu删除用户同样是在终端下操作的，需要注意的是，如果要删除的用户当前已登陆，是删除不掉的，必须注销掉当前用户切换为另一个用户下，才能删除。举个例子，刚才我新建立了一个用户为 yang 的用户，例如我现在用用户 yang 登陆了桌面，此时如果我想删除 yang 这个用户，是删除不掉的。正确的操作方法是，我注销掉 yang，然后使用 root 登陆到桌面，再删除 yang 即可。
删除ubuntu用户的命令比较容易记：sudo userdel username，例如我想删除 yang ，则输入：sudo userdel yang，删除成功后，系统无任何提示。
useradd
1.作用
useradd命令用来建立用户帐号和创建用户的起始目录，使用权限是超级用户。
2.格式
useradd [－d home] [－s shell] [－c comment] [－m [－k template]] [－f inactive] [－e expire ] [－p passwd] [－r] name
3.主要参数
－c：加上备注文字，备注文字保存在passwd的备注栏中。
－d：指定用户登入时的启始目录。
－D：变更预设值。
－e：指定账号的有效期限，缺省表示永久有效。
－f：指定在密码过期后多少天即关闭该账号。
－g：指定用户所属的群组。
－G：指定用户所属的附加群组。
－m：自动建立用户的登入目录。
－M：不要自动建立用户的登入目录。
－n：取消建立以用户名称为名的群组。
－r：建立系统账号。
－s：指定用户登入后所使用的shell。
－u：指定用户ID号。
4.说明
useradd可用来建立用户账号，它和adduser命令是相同的。账号建好之后，再用passwd设定账号的密码。使用useradd命令所建立的账号，实际上是保存在/etc/passwd文本文件中。
5.应用实例
建立一个新用户账户，并设置ID：
＃useradd caojh －u 544
需要说明的是，设定ID值时尽量要大于500，以免冲突。因为Linux安装后会建立一些特殊用户，一般0到499之间的值留给bin、mail这样的系统账号。
EXAMPLE:
在终端里执行以下命令：
# useradd -d /home/"username" -g "gid" -u "uid" -m -s /bin/bash "username"
# passwd "username"
“username"自己指定， ”gid"必须是现有的组id，“uid"必须目前未被使用
/etc/group文件里有所有组信息。以下命令可以创建新组：
# groupadd -g "gid" "group name"