中团队名称:BUG组
成员:王志昂(组长)
郑 月
李古宇
孙晨旭
鞠牧孜
程冠菲
项目名称:吃货之家-识食物者为俊杰
我们所做这个网站呢 主要由以下几个模块:吃货日记、吃货资讯、食之历史、吃货菜谱吃货小店。 所谓的吃货日记呢就是可以记录我们平时所吃的一些美食,可以用文字或者图片的方式记录下来。而吃货资讯呢就是我们美食中的一些新鲜的事例如什么地点的什么时间新开了哪家的美食店,或者哪家美食店出了什么新的菜系,或者特色菜可以在这里看到。吃货菜谱呢就是一些做菜的步骤呀,方法什么的可以让我们自己在家用少许的经费做出美丽的食物。吃货小店就是一个拍吃的的地方也是很不错的。我们主打的特色就是这个食之历史,只要讲述了我们中华5000年的美食的典故和一些来源也是很不错的idea。
中国美食历史源远流长,其中更是包含了华夏民族对美食的热爱。鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽菜系为中国的“八大菜系”,川菜的辛辣.粤菜的淡中求美......都是我的最爱。
一个名叫《舌尖上的中国》的记录片激起了我对中国美食的兴趣。每天只要有时间,我就会打开电视看《舌尖上的中国》,它就像我的老师一样,我每天如饥似渴的向他学习着。直到后来我才明白要真真正正的认识美食,只有你亲身去体验,去感受,你才能了解美食的真正意义。
俗话说:“读万卷书,行万里路。” 读书与行路让我认识了美食。
最近我在学校里找到了一本科普类书籍,《十万个为什么》下,其中讲述了各种名菜、小吃、酒水、调味料等的来历。我最为喜爱的故事是:南通甜炒面的来历。故事是一位官员来到南通审查当地的情况,但是走到半路遇到强盗,抢光了他所有的东西。他来到一位地主的家里请求住宿一晚,但地主看他不顺眼,就对手下说:“把剩下的面条和猪饲料抄一遍,打发给这个乞丐。”但那个厨师不忍心,就在里面加了花生和白糖拿给那位官员,但官员吃起来味道非常好,官员问这道菜是怎么做的,那个厨师一五一十的说了。官员回家吩咐厨师把这道菜做出来,味道绝佳。之后他们把配方传了出去,这就是南通甜炒面的来历。这个故事就像这道菜的味道一样,其中包含了那位厨师的仁慈。
我们也对与一些美食网站做了一些对比,但是我们增在努力的学找他们的一些精华同事也在学找一些他们不足的地方,和没有的部分
这个呢食美食天下中的一些比较精华比较优秀的内容
正所谓读万卷书,行万里路,认识美食,品尝美食,让我从中受益不浅,食物不分贵贱,食材也可以是普通的,只要制作的人用心就可以做出一份美食,它不仅仅是口感上的满足,它可能更是一个故事、一份情感、一种文化。因此我虚妄我们团队可以用我们自己的方式将我们中华五千年的美食文化继续发扬和传承下去。