文件的存储方式：
文件都有自己的存储格式，比如最常见的txt，cpp，h，c，xml ，png， rmvb各种格式，还有自定义格式。这些文件不论是什么格式，都是存储在计算机硬盘里的2进制格存储，对应不同文件格式，有不同的软件解析。这篇文章不谈 文件是如何存储的，只谈文件是如何解析的。
文本文件解析：
文本文件对应于人类可以阅读的文本，如何从2进制转换为文本文件呢？起初由于计算机在美国发明，自然大家考虑的是英语如何表示，英语字母总共26个，加 上特殊字符，128个字符，7位既一个byte即可表示出来。这个就是大家所熟知的ascill编码。对应关系很简单，一个字符对应一一个byte。
但很快发现，其他非英语国家的文字远远超过ascill码，这时候大家当然想统一字符编码，不同国家出了自己不同的编码方式，中国的gb2312就是自 己做出来的编码方式，这样下去每个国家都有自己的编码方式，来回转换太麻烦了。这时候出现了新的编码方式，unicode编码方式，想将编码统一，所以规 定了每个字符对应的unicode码。
1、很多文件都是ascii编码，如果用unicode 太浪费。
2、没有标志位说明该几个字节来解析为一个符号。
这时候拯救世界的utf出现了，utf是unicode的一种实现，只不过更聪明了。utf16是占用两字节，或者四字节，utf32是占用四字节。utf8是很聪明的一种表示方式。
1、对于单字节符号，字节第一位为0，后面7位表示字节编码。
2、对于n字节符号，第一字节的前n位都设为1，第n＋1位为0，其余位为编码位置。
对于不同的编码，在文本的最前方有不同的标志，unicode 通常有两位来表示分别是ff fe， 或者feff， fffe表示big－endian 编码feff表示litte－endian编码。utf8是efbbbf来开头的。可以看出来utf-8是自解释的，所以不用带这个标志文件，大多数程序 是可以识别的。但有些程序不能识别这个标志，比如php就会直接把这个标志当文本解析，不会忽略。相信很多遇到php输出文本解析乱码或者解析错误的同学 都遇到这样的问题。
如何解决问题：
如果有vim那最好不过了，去掉命令：
set encoding=utf-8
set nobomb
添加命令:
set encoding=utf-8
set bomb
或者使用notepad++自带的功能