item(): 该方法把字典中每对key和value组成一个元组，并把这些元组放在列表中返回。
callable(): 函数用于检查一个对象是否是可调用的。如果返回 True，object 仍然可能调用失败；但如果返回 False，调用对象 object 绝对不会成功。
dir(): dir()是Python提供的一个API函数，dir()函数会自动寻找一个对象的所有属性(包括从父类中继承的属性)。返回的是list
sort(): sort 是应用在 list 上的方法，属于列表的成员方法，使用sort()方法对list排序会修改list本身,不会返回新list，通常此方法不如sorted()方便，但是如果你不需要保留原来的list，此方法将更有效sort()。
sorted(): sorted 可以对所有可迭代的对象进行排序操作，sort()不能对dict字典进行排序，而sorted()可以。