说起盈利模型，很多特许商和加盟商都觉得是很高难的东东，其实用几个故事来讲一讲，就很简单了。
第一个故事：必须有特殊概念
大家都在卖一样的东西，但是概念不同，但经营的结果可能会产生很大不同。特殊概念可能是各种概念。
几年前，北约轰炸了我前南斯拉夫大使馆，北京各高校学生都很气愤，被批准到街上游行示威。
北大门口有个卖茶叶蛋的老太太，她天天都在校门口摆摊子卖茶叶蛋，一个蛋五毛钱，天天也都能卖三、四百个。但是，学生游行抗议那天早上，她一个蛋都没有卖出去，只是看见一队一队的学生举着标语走出校门，怪纳闷的，就上前问道：“孩子们啊，你们连鸡蛋都不吃了？”
一个学生就跟老太太说：“北约那帮混蛋，把我们的大使馆给炸了。”
老太太知道了缘由，也很气愤，就把卖鸡蛋的牌子上的话改成了：“北约混蛋，一块一个。”嘴里还吆喝着：“北约混蛋，一块一个！”学生听见了，都争相围了上来，茶叶蛋很快卖光了。
以前茶叶蛋还是5毛钱一个，现在是1块钱。
特殊概念就决定了你是否能切入到客户的头脑中、意识中、心中的空白点。如何用特殊概念，赋予加盟店经营的唯一性和特殊价值，与消费者心目中的价值进行匹配，形成特许连锁经营的盈利区。
第二个故事：算好数学题
一个空的游泳池，如果打只开入水口，5小时蓄满，如果只打开出水口，7小时就放空泳池中的水，请问：如果这个空泳池，同时打开入水口和出水口，多长时间能把水池蓄满？
小时候觉得这道题真是不讲道理：居然有人会蠢到同时打开入水口和出水口。关上出水口不就行了？后来发现：对于连锁单店经营或企业而言，出水口就像是我们必须要付出的成本和支出。它是不可能被完全消灭的。所以，我们在经营中必须算好这道数学题，知道现金的流入和流出是以什么样的速度和关系，才是盈利模型的根本所在。
第三个故事：比赛聪明
话说两个人坐火车。一个人是乡巴佬，一个人是城里人，两个人面对面地坐着。城里人看着乡巴佬总是不顺眼，就想欺负欺负他。他对乡巴佬说：我们来比赛聪明好不好？我们来猜谜语，谁猜不中的，就给对方一块钱。乡巴佬想了一下说：你们城里人都很聪明，我们比较笨，这么比下去我肯定很吃亏。我们这样比好不好：如果我猜不到，我给你五毛钱，如果你猜不到，你给我一块钱。
城里人自恃聪明，答应了。城里人让乡下人先出谜。
乡下人就问：什么东西三条腿在天上飞？
这个谜语出来，城里人左想右想也想不出来，于是在包里拿出一块钱给这个乡下人，说：“我猜不出来。”
轮到城里人出题了，城里人还是放不下那个问题，就问道：“那究竟是什么东西三条腿在天上飞呢？”
乡下人一边从包里拿出五毛钱给城里人，一边笑着说：“我也不知道。”。
对于特许加盟单店的盈利模式：尽量减少营业中的博弈，增加获得纯利的把握程度；不要在那些有风险，毛利又不高的项目上，浪费很多精力。