在mkv上按右键，然后选择 打开方式 使用其他程序打开 ，然后选择
使用自定义命令 ，输入 /usr/bin/mplayer -zoom -keepaspect -fontconfig -font
"文泉驿正黑" -sid 0 -subcp cp936，后面的-fs看自己的需要，可加可不加
好了，现在打开mkv，用右键选择输入的方式，就可以了。
至于进度条，只要右键，把精简模式取消即可。
至于字幕乱码问题：
启动SMPlayer，选择菜 谱"Options"-"Preferences"-"Subtitles"设置"Default subtitle encoding"为"Simplified Chinese charset(CP936)"。