Android有三种形式的菜单：选项菜单（optionMenu）、上下文菜单（ContextMenu）、子菜单（subMenu）。最常用的是选项菜单，该菜单在点击menu按键后会在对应的Activity底部显示出来。每个Activity关联一个且唯一的一个Menu对象。
1.Activity的菜单机制（与dialog类似）
一、 Activity有一套机制来实现对菜单的管理，方法如下：
1.public boolean onCreateOptionMenu(Menu menu)
此方法用于初始化菜单，其中menu参数就是将要显示的菜单选项。返回true就显示该menu，false不显示。该方法只会在初始化菜单时调用且只调用一次。
2.public boolean onprepareOptionsMenu(Menu menu)
在onCreateOptionsMenu执行后，菜单被显示前调用；如果菜单已经被创建，则在菜单每次被显示前被调用。返回true就显示该menu，false不显示。通过此方法可以动态改变菜单的内容，比如加载不同的菜单等。
3.public void onOptionsMenuClosed(Menu menu)
每次菜单被关闭时调用，菜单被关闭有三种情况：menu按钮被再次点击、back按钮被点击或者用户选择了某一个菜单项。
4.public boolean onOptionsItemSelected(MenuItem item)
菜单项被点击时调用，也就是菜单项的监听方法。
二、添加选项菜单
可以在onCreateOptionMenu或者onPrepareOptionsMenu方法中添加选项菜单
通过此方法来添加：menu.add(int groupId,int itemId,int order,charsequence title).setIcon(drawable id)
add()方法的四个参数依次是：
1.组别，如果不分组就写Menu.NONE
2.ID, Android根据这个ID来确定不同的菜单，通常以Menu.FIRST作为偏移量基准。
3.顺序，哪个菜单在前面由这个参数的大小决定
4.文本，菜单项的显示文本
add()方法返回的是MenuItem对象，调用其setIcon()方法，为相应的MenuItem设置Icon
三、添加布局文件
getMenuInflater().inflate(R.menu.options_menu,Menu menu);
调用Activity的getMenuInflater()得到MenuInflater，再使用inflate方法把布局文件中定义的菜单加载给第二个参数对应的menu对象
布局文件：
在res目录下建立一个menu文件夹，并创建布局文件：options_menu.xml
1 <?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
2 <menu xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android">
3 <item android:id="@+id/menu_setting"
4 android:title="设置"
5 android:icon="@drawable/setting">
6 </item>
7 </menu>
四、菜单项监听：
只要菜单中的菜单项被点击，都会触发onOptionsItemSelected(MenuItem item)
item参数即为被点击的菜单项，需要在此方法内判断哪个Item被点击了，从而实现不同的操作。对于上面(二、三)两种不同添加菜单的方法，判断的方法有一点区别，但本质是一样的。
1.代码添加菜单的判断方法
1 public boolean onOptionsItemSelected(MenuItem item){
2 switch(item.getItemId()//得到被点击的item的itemId
3 {
4 case Menu.First:
5 ......
6 break;
7 case Menu.First+1:
8 ......
9 break;
10 default:
11 //对没有处理的事件，交给父类来处理
12 return super.onOptionsItemSelected(item);
13 }
14 //返回true表示处理完菜单项的事件了，不需要将该事件继续传播下去了
15 return true;
16
17 }
2.布局文件添加菜单的判断方法：
只需将上面的代码中的case之后的int值改为布局文件中定义的id即可。例如：case R.id.menu.setting: case R.id.menu_info:
以上主要参考自：http://www.linuxidc.com/Linux/2012-02/55500.htm