问题描述：
在应用ASP.NET EF Core时，采用了第三方的工具。在初始化Mysql数据时，中文不被支持，报错，改为英文就可以。
问题分析：
查看生产的数据库表，发现字符集是latin1，该字符集不支持中文，在里面直接修改内容为中文一样会报错。
解决方法：
修改My.ini（修改前需要先关闭mysql服务）
[mysql]
default-character-set = utf8mb4
[mysqld]
character-set-server = utf8mb4
修改后不要直接保存，直接保存的化存储的是UTF-8，会导致服务无法启动。这里如果用txt打开的话，需要另存为ANSI格式，先保存到其他位置，然后替换。
重新启动mysql服务，如果不行，可以重启系统试下。