参考：http://www.cnblogs.com/xdp-gacl/p/4048937.html and 传智播客
一言以蔽之：WebService是一种跨编程语言和跨操作系统平台的远程调用技术。
所谓跨编程语言和跨操作平台，就是说服务端程序采用java编写，客户端程序则可以采用其他编程语言编写，反之亦然！跨操作系统平台则是指服务端程序和客户端程序可以在不同的操作系统上运行。
所谓远程调用，就是一台计算机a上 的一个程序可以调用到另外一台计算机b上的一个对象的方法，譬如，银联提供给商场的pos刷卡系统，商场的POS机转账调用的转账方法的代码其实是跑在银 行服务器上。再比如，amazon，天气预报系统，淘宝网，校内网，百度等把自己的系统服务以webservice服务的形式暴露出来，让第三方网站和程 序可以调用这些服务功能，这样扩展了自己系统的市场占有率，往大的概念上吹，就是所谓的SOA应用。
其实可以从多个角度来理解 WebService，从表面上看，WebService就是一个应用程序向外界暴露出一个能通过Web进行调用的API，也就是说能用编程的方法通过 Web来调用这个应用程序。我们把调用这个WebService的应用程序叫做客户端，而把提供这个WebService的应用程序叫做服务端。从深层次 看，WebService是建立可互操作的分布式应用程序的新平台，是一个平台，是一套标准。它定义了应用程序如何在Web上实现互操作性，你可以用任何 你喜欢的语言，在任何你喜欢的平台上写Web service ，只要我们可以通过Web service标准对这些服务进行查询和访问。
WebService平台需要一套协议来实现分布式应用程序的创建。任何平台都有它的数据表示方法和类型系统。要实现互操作性，WebService平台 必须提供一套标准的类型系统，用于沟通不同平台、编程语言和组件模型中的不同类型系统。Web service平台必须提供一种标准来描述 Web service，让客户可以得到足够的信息来调用这个Web service。最后，我们还必须有一种方法来对这个Web service进行远 程调用,这种方法实际是一种远程过程调用协议(RPC)。为了达到互操作性，这种RPC协议还必须与平台和编程语言无关。
个人理解：
提供可以跨平台的服务接口供客户端使用。例如：本地调用气象台发布的接口可以查询天气
webService原理图：
WSDL:
WSDL及web服务描述语言，他是webservice服务端使用说明书，说明服务端接口、方法、参数和返回值，WSDL是随服务发布成功，自动生成，无需编写。
文档结构：
WSDL阅读方式：
soap:
简单对象访问协议，使用http发送xml格式的数据，跨平台，夸防火墙。（不是webservice专有协议）
可以理解为：soap = http+xml