配料
- 面条
- 芝麻酱
- 香油
- 生抽
- 老抽
- 老干妈
- 糖
- 蒜蓉
- 盐
- 胡椒粉
- 醋
- 花生
- 香葱
- 榨菜或者萝卜干或者酸豆角
视频链接:
https://live.kuaishou.com/u/3xqyerzaxv2vfdm/3xy32sr6jn6scgi?did=web_d335bc3a72e44d87a0a053dac0d34433
1)方便面热水下锅,面散开,差不多煮软后,用漏勺取面 风扇下吹面条,用筷子拉去面条,让水分快点蒸发,放入一点香油搅拌 面条盛好备用 2)准备酱汁 两勺芝麻酱 加一点水破开 一勺酱青 一勺醋 一勺糖 四瓣蒜加切碎 小把花生压碎 一点老干妈 一点你买的黄豆 一点香菜 一点胡椒粉 一点五香粉
一点辣椒面 3)准备菜 榨菜一点放小碟里,锅里蒸一下 4)把酱汁一点点放入面中,搅拌均匀,把榨菜放进去,继续搅拌