OutputStreamWriter:把字节输出流对象转成字符输出流对象
InputStreamReader:把字节输入流对象转成字符输入流对象
FileWriter和FileReader分别是OutputStreamWriter和InputStreamReader的直接子类，而不是Writer和Reader的直接子类，区别于FileInputStream 和InputStream。
我的总结：无论使用字节流还是字符流实际上在内存中最终都是通过字节的形式来操作流的。
所以并没有字符流转换字节流。
Eg：
//构建一个字节输出流对象
OutputStream out = new FileOutputStream("");
//把字节输出流转成字符输出流
Writer w = new OutputStreamWriter(out);
//然后的操作和使用字符输出流的操作一样
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//构建一个字节输入流对象
InputStream is = new FileInputStream("");
//把字节输入流转成字符输入流
Reader r = new InputStreamReader(is);
//然后的操作和使用字符输入流的操作一样