对于可能的变更是否能制定应急计划？
可以，首先，建议一个DCR计划，描述以下
先找到问题所在，问题的源头，以及这个问题会带来的影响；
这个问题是否影响整个项目的运行，如果不改，会有怎样的影响；
对其更改，要有多重方案，从各自的优缺点，时间花费，精力成本综合考虑；
综合一系列判断进行最后选择。
员工是否能够有效地处理意料之外的工作请求？
可以 ，既然是意料之外的，那么在接受后，那就先要对其要有了解，在了解了情况后，进行制定计划，同上，除此外，还要注意
这个工作请求的重要性与目前正在实施项目的重要性对比，按重要性排序，之后做完一定要与提出请求者核对问题。确认完毕，则过。