简介
mysqldump是官方自带的文本格式备份工具，简单实用，一般在Mysql安装目录的bin目录下。备份文件默认是SQL格式，它由一系列语句例如CREATE TABLE、INSERT等组成。mysqldump备份文件可以利用mysql程序重新加载到数据库里。
备份
基本参数
-h：要备份的数据库所在的主机ip或主机名
-P：端口，默认是3306
-u：登录的用户名
-p：表示需要输入用户密码才能登录
--all-database：备份此主机上的所有数据库
--databases：备份一到多个数据库
--tables：指定某些表
--no-data：不备份数据
--no-create-info：仅备份数据
>：重定向符号
--default-character-set：指定客户端和连接相关的字符集character_set_client、character_set_results、character_set_connections，默认是utf8，列值会被转换为这个字符集，在导出启用了utf8mb4的数据库时最好设置为utf8mb4
-V：版本信息
全部数据库
mysqldump --all-databases -h 127.0.0.1 -u root -p --default-character-set utf8mb4 >all_databases.sql
此命令将备份全部数据库，备份文件中会有CREATE DATABASE xx IF NOT EXISTS和USE xx语句。
指定数据库
mysqldump --databases db1 db2 -h 127.0.0.1 -u root -p --default-character-set utf8mb4 >databases.sql
此命令将备份db1和db2两个数据库，备份文件中会有CREATE DATABASE xx IF NOT EXISTS和USE xx语句。
指定表
mysqldump --databases db1 --tables tb1 -h 127.0.0.1 -u root -p --default-character-set utf8mb4 >tables.sql
此命令将备份数据库db1的tb1表，备份文件中不会有CREATE DATABASE xx IF NOT EXISTS和USE xx语句，而只会有DROP TABLE IF EXISTS xx和CREATE TABLE xx语句。且此命令不能同时指定多个数据的多个表。
优化
--opt：相当于 --add-drop-table、--add-locks、--create-options、--quick、--extended-insert、--lock-tables,、--set-charset、--disable-keys
--skip-opt：关闭--opt
--add-drop-table：备份文件中，CREATE TABLE xx前会加上DROP TABLE IF EXISTS xx
--add-locks：备份文件中，INSERT语句前后加LOCK TABLES xx WRITE和UNLOCK TABLES
--create-options：备份文件中，包括所有MySQL特定的创建选项
--quick：不缓冲查询，直接备份到标准输出
--extended-insert：备份文件中，生成一次插入多条数据行的INSERT语句，一条INSERT语句包含多个VALUES，虽然降低了可读性，但是恢复时加快了加载速度且减少空间占用
-lock-tables：备份时锁住所有表以便读取数据
--set-charset：添加 SET NAMES default_character_set 到备份文件中
--disable-keys：对于每个表，用/*!40000 ALTER TABLE tbl_name DISABLE KEYS */;和/*!40000 ALTER TABLE tbl_name ENABLE KEYS */;语句引用INSERT语句。这样可以更快地导入dump出来的文件，因为它是在插入所有行后创建索引的。该选项只适合MyISAM表
--opt默认是开启的，它会加快备份速度，但是它也会锁表。
存储过程、触发器
--routines：备份存储过程
--triggers：备份触发器
事务
--single-transaction：把备份操作放到一个事务里执行。
刷新二进制日志
--flush-logs：关闭当前二进制日志并创建一个新的二进制日志文件，因此备份后的数据修改操作将从新的二进制日志文件开始记录。
恢复备份
mysql --default-character-set utf8mb4 -h 127.0.0.1 -u root -p </home/test/Desktop/databases.sql
此命令将在127.0.0.1服务器上执行databases.sql文件。
远程备份
mysqldump -h 127.0.0.1 -u root -p --databases db1 | mysql -h 192.168.22.133 -u root -p
此命令将127.0.0.1服务器上的db1数据库备份到192.168.22.133服务器上。