进销存业务的简单描述
单据是进销存业务的基本操作手段，用单据可以直观全面地记录每一笔业务过程。进销存业务中最重要的就是理清商品以及款项的流动，所以单据中的关键动作就是对商品数量和款项变化的控制和记录。由于单据是对单笔业务的记录，所以必须用其它方法记录某一时间段内每种商品在所有业务中涉及的数量及金额的累计数，这就是总帐。基于单据的进销存描述可以简单地概括为：
在期初建帐时就记录好已经有了多少商品，价值几何，以此作为基础并记录到总帐；然后进行采购，买进某种商品，这时候总帐中该商品的累计数（包括数量和金额累计）增加了，同时也产生了对供应商的应付款记录；再进行销售，卖出某种商品，这时候总帐中该商品的累计数（包括数量和金额累计）减少了，同时也产生了对客户的应收款记录；经过一段时间的买卖，当然要清楚地知道自己到底还有多少商品，很自然地我们也是到总帐中去查，此时当然没有必要了解每项业务的累计数，只要知道那个时间段最后还剩多少商品就可以了，也就是商品的期末数量，由于商品破损等其它原因，计算机系统上总帐的期末数量和公司实际库存可能不符，这时候必须以实际库存为准进行以后的业务，这就是盘点的原因；对于公司而言，商品的变化不仅仅是买进卖出，可以有其它的方式如：厂家赠送、商品借出、库房间调拨等，这些方式在是否产生利润的角度上与采购、销售不同，所以也必须用独立的单据来记录。
以上就是进销存业务的简单描述，在这些业务单据收集的数据基础上，就可以进行统计和分析，得出采购、销售等分析报表。