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  • 女博士,扎根土地当菜农,成立了自己的农园

    石嫣,1982年,出生在河北保定一个普通的工人家庭。2006年7月,她从河北农业大学农林经济专业毕业后,被保送到中国人民大学农业与农村发展学院,成为著名的“三农”专家温铁军的研究生。

    然而,受传统教育方式所限,石嫣对农业依然一知半解,所以,她总觉得心里不踏实,一直盘算着找机会到农村好好实践一番。2007年年末,石嫣突然接到了一个电话,电话是讲美国农业政策与贸易研究所同意接收一名愿意去当地农场蹲点半年的学生。石嫣听后,觉得这是个机会,就申请了这个项目。

    女博士,扎根土地当菜农,成立了自己的农园

    2008年4月,石嫣奔赴美国明尼苏达州的地升农场,成为一名“洋插队”。石嫣到了明尼苏达州的地升农场之后,身为农业专业博士的石嫣,却没有干过农活,不会农耕。一个月痛苦的磨合之后,石嫣才慢慢习惯了眼前的生活。

    2008年6月,作为农场的“地球安息日”庆典入场仪式的旗手,石嫣要举着旗帜绕场一周。当音乐响起,背对着青山绿草,石嫣突然有了一种老农般的激动。

    4个月后,石嫣回到了中国人民大学,她投身农业、敢于尝试的精神感动了导师温铁军,温教授主动找到学校,提出从学校在北京海淀区凤凰岭的300亩实验基地里划出部分给石嫣作试验田。

    女博士,扎根土地当菜农,成立了自己的农园

    由于石嫣的想法极具探索意义,加上温教授的极力推荐,学校很快同意了石嫣的申请,给她辟出了20亩土地。2009年4月,石嫣的“小毛驴农园”诞生了。

    当石嫣和“小毛驴”成员到北京大大小小的小区推荐CSA时,却统统被视为推销有机食品的小商贩。为了解决客源问题,石嫣大胆做出改革,将参与CSA的客户分成“劳动份额客户”和“普通份额客户”两种。“普通份额客户”只需要提前交纳2000~2500元的菜钱,而“劳动份额客户”除了提前交纳1000多元菜钱外,还会获得一块份额地。每个周末,客户必须定时到自己的份额地里参加耕种。作为回报,“小毛驴”则为客户提供20个星期的有机新鲜蔬菜。

    另外,石嫣还有一个附加说明,那就是保证20周有400斤蔬菜的供应。就这样,“小毛驴”顺利地度过了客源难关,不久,便签下了满额的54名客户。

    女博士,扎根土地当菜农,成立了自己的农园

    “小毛驴”一直把生态健康作为根本的宗旨,农场的日常管理是科学和专业的。一切问题顺利解决后,石嫣将全部的时间和精力都放在了农园的管理上。

    这里所种的蔬菜全部使用农家肥,百分之百有机。而猪舍里的猪采用自然养猪法,在特殊设计的猪舍内以锯末和农作物秸秆等为垫料,通过微生物的作用分解发酵粪便污物,使猪舍内既无恶臭、无污染,又节约饲料、节省劳力。

     
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