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  • 无心插柳,他们开办农场拥有5800英亩的有机农田

    Earthbound Farm是一对年轻的夫妇创立的,当时他们的想法是满足自己的食品安全,没想到做到了今天的规模。

    1983年的夏天,大学毕业后,两个相约结伴去欧洲旅游,在旅游期间,两个对能在欧洲吃到在农场采到的生鲜蔬菜水果感到异常兴奋,同时也受到启发,能不能他们自己也“用双手来工作”,同时赚一些学费。

    无心插柳,他们开办农场拥有5800英亩的有机农田

    两人来到了风景秀丽的北加州蒙特利东的卡麦尔谷。那一带,风景宜人,且与富人的别墅、豪宅,及高尔夫球场等为邻。

    不过这对夫妇到没有闲心来欣赏风景,而且住进了与富人的别墅反差极大的破烂农舍,当然,他们也是不用缴纳房租的,条件则是两人得照顾农舍及农园,不要让太多杂草、杂木丛生。

    即使完成这个基本条件,这两个刚毕业的大学生刚开始的时候也是手忙脚乱,他们基本上对农业一无所知。

    只是在现有的农园当中,将现成的苹果、无花果、橘子、核桃、莓子等果实自己享用,或者拿出来与邻居分享,或者摆点小地摊出售。

    无心插柳,他们开办农场拥有5800英亩的有机农田

    当然,这一对年轻的夫妇也并不是一无是处,相反,他们聪明的开发了农园里面的空地,然后种植一些叶菜类作物及调味香料作物,再卖到当地一些餐厅,然后获得了他们人生当中的第一桶金。

    1984年,成立了Earthbound Farm公司,专心务农。

    现在是美国最大的有机农场,在1984年刚创业的时候,其实,他们并不清楚什么是有机食品,而走上有机农场的道路,则的确是无心插柳的结果。

    在Earthbound Farm创立的当初,这对夫妇决心不使用农药、化肥,但是他们并不是想创立有机农场,相反,则是因为一些个人原因,其实最初的主要原因则是农药、化肥不好闻,而且用了浑身不舒服。

    随后,这对夫妇不断扩大农场的种植范围,同时还在种植的过程当中发掘出了一些更有机的种植方式。

    Earthbound农场的种植者相信,土地中生长的作物是他们精心培育的生命。他们认为,有机种植的根本是对土壤做适当的准备与管理工作,以确保土壤中含有丰富的“有机物”。

    此外,为了避免土壤受污染,在Earthbound Farm的有机农场和普通农场之间,也存在一定的缓冲隔离带。

    Earthbound Farm的工作人员会详细记录所使用的施肥原料,而每块有机土地都要经过3年的观察过渡期才获得有机认证批准。

    从1984年,在拥有15亩的后院宅地上种植有机树莓起家,到1998年成为全美最大的有机产品生产商,拥有5800英亩的有机农田。

    无心插柳,他们开办农场拥有5800英亩的有机农田

    Earthbound Farm能够迅速扩张的背后,则是因为Earthbound Farm不仅仅是一家农业公司,而是定位成依托互联网等技术的高科技公司。

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