with open(file, 'w+') as f: f.write(str)
open的参数 'r'：读
'w'：写
'a'：追加
'r+' == r+w（可读可写，文件若不存在就报错(IOError)）
'w+' == w+r（可读可写，文件若不存在就创建）
'a+' ==a+r（可追加可写，文件若不存在就创建）
对应的，如果是二进制文件，就都加一个b就好啦：
'rb' 'wb' 'ab' 'rb+' 'wb+' 'ab+'