1.添加网桥：ovs-vsctl add-br 交换机名
2.删除网桥：ovs-vsctl del-br 交换机名
3.添加端口：ovs-vsctl add-port 交换机名 端口名（网卡名）
4.删除端口：ovs-vsctl del-port 交换机名 端口名（网卡名）
5.连接控制器：ovs-vsctl set-controller 交换机名 tcp:IP地址:端口号
6.断开控制器：ovs-vsctl del-controller 交换机名
7.列出所有网桥：ovs-vsctl list-br
8.列出网桥中的所有端口：ovs-vsctl list-ports 交换机名
9.列出所有挂接到网卡的网桥：ovs-vsctl port-to-br 端口名（网卡名）
10.查看open vswitch的网络状态：ovs-vsctl show
11.查看 Open vSwitch 中的端口信息（交换机对应的 dpid，以及每个端口的 OpenFlow 端口编号，端口名称，当前状态等等）：ovs-ofctl show 交换机名
12.修改dpid：ovs-vsctl set bridge 交换机名 other_config:datapath-id=新DPID
13.修改端口号：ovs-vsctl set Interface 端口名 ofport_request=新端口号
14.查看交换机中的所有 Table：ovs-ofctl dump-tables ovs-switch
15.查看交换机中的所有流表项：ovs−ofctl dump−flows ovs-switch
16.删除编号为 100 的端口上的所有流表项：ovs-ofctl del-flows ovs-switch “in_port=100”
17.添加流表项（以“添加新的 OpenFlow 条目，修改从端口 p0 收到的数据包的源地址为 9.181.137.1”为例）：
ovs-ofctl add-flow ovs-switch “priority=1 idle_timeout=0,in_port=100,actions=mod_nw_src:9.181.137.1,normal”
18.查看 OVS 的版本信息：ovs-appctl –version
19.查看 OVS 支持的 OpenFlow 协议的版本：ovs-ofctl –version