Get请求乱码问题

场景: 前端代码通过Ajax请求发送到(Java)后台, 获取发现中文乱码

前端进行url编码处理:  rejectionReasons = encodeURI(encodeURI(rejectionReasons));

后端进行url解码处理: rejectionReasons = URLDecoder.decode(rejectionReasons, "utf-8");