打开vimrc文件，在vim的安装目录下可以找到该文件，或在windows下是在vim/gvim下输入:edit $vim/_vimrc。
在文件的末尾添加一句 "set fileencodings=utf-8,gbk,big5"就可以了。在vim/gvim下中文可以正常显示，同时gvim的菜单和其他中文提示也不会变成乱码
