换行在C语言里分为：\n 和 \r
\n ：LF (Line-Feed) ，常翻译为“换行”。
\r ：CR (Cariage-Return) ，翻译为“回车”。
unix / linux：用 LF (\n) 表示一行结束。
mac：用 CR (\r) 表示一行结束。
windows：用 CR LF (\r\n) 和起来表示一行结束。
形成这三个系统表示一行结束区别的原因，在《unix编程艺术》里提到过，是由于最早时使用的都是打字机，当打满一行以后，就必须将打印头下移一行，并退回行头（如果你见过电视上老式的打字机就能理解。记得在初一的时候，我们学校给我们上过一学期的“打字课”，用的就是老式的那种打字机）。虽然计算机不需要这样做，但是由于打字机的影响，windows系统保留了这种习惯，依然沿用“回车+换行”(CR LF)表示一行的结束，而unix和mac就只取了一个作为一行的结束。
个人觉得，这也正好符合操作系统各自的风格，unix崇尚简洁，而windows比较繁琐。