概念
都是http状态码，301代表永久性跳转，302代表暂时性跳转
区别
对于用户：
没有什么区别，都是到一个链接之后又跳转到另外一个链接
对于搜索引擎：
301永久性跳转：直接更新搜索引擎的数据库，直接对新网址进行索引，同时将旧的链接直接删除。比如用户访问www.A.com，服务器返回301状态码，然后自动跳转到www.B.com。此时，搜索引擎会直接删除www.A.com这个域名，但是会把这个域名中的信息写到www.B.com这个域名下。
302暂时性跳转：搜索引擎认为这个跳转只是暂时的，并不会像返回301时那样对数据库内容进行迁移。仅仅是一个跳转。但是302不利于网页排名，因为有很多域名（能302跳转至主站的域名）会分去一部分原本属于主站主站的流量，而这也恰恰是301跳转的优点。
小白一个，如有错误欢迎各位大佬指正。
参考：
http://blog.csdn.net/qmhball/article/details/7838989
http://shuai.be/archives/301-302-redirection/
http://seo.ujiuye.com/wenti/2016/754.html