Linux tar压缩时排除某个目录或文件的参数

在对某个目录进行压缩的时候，有时候想排除掉某个目录，例如： 如果123目录下有3个子目录，aa、bb、cc。
我现在想只对aa和bb目录打包压缩，命令如下：

tar -zcvf 123.tar.gz 123 --exclude=cc

使用exclude参数来过滤不需要的目录或文件，排除某个文件的操作和目录一样。
如果需要排除多个目录
则用：

tar -zcvf 123.tar.gz 123 --exclude=cc --exclude=dd (以此类推)

如果要排除子目录

tar -zcvf 123.tar.gz 123 --exclude=aa/dd (以此类推)

切记：cc后不能跟/否则无效