前不久，去北京参加了一个培训。 培训课上，老师讲了个简单却发人深省的故事： 一个人到长白山天池旅游，做了三件事： 一是在天池里洗了个脚； 二是洗了把脸； 三是用水瓶打了瓶水，带回去给母亲喝。 老师然后问我们，这个流程是否合理？ 大家都笑了。 按照这个流程操作，母亲喝的都是洗脚水。 正确流程也很简单：先打水、再洗脸、后洗脚。 这个故事可以让我们对流程的重要性有个清晰的认识。 老师随后又引申出一个观点：方法、选择比努力更重要， 所以既要低头干活，更要抬头看路。 我们每天的日常工作是很繁忙的， 很容易被日常的事务性工作淹没， 而不注意检讨我们的流程是否正确， 我们的方向是否正确。 如果流程、方向错了，再努力都是没有用的。
流程的重要性，举个例子，你就可以看出来， 麦当劳、肯德基、德克士等西式快餐为何能快速发展， 且服务、餐饮质量相同？ 就在于他们有一套严格的流程和制度， 细化了每一个工作过程和环节， 甚至是每多长时间扫一次地都有规定。 为什么中餐同一种菜，在不同的餐馆有不同的差异， 是我们常听到的盐适当、少许等，没有统一的标准所致。