一、Charles 相当于一个插在服务器和客户端之间的“过滤器”；
其实 Charles 的实现原理并不复杂；大概的实现如下；
当客户端向服务器发起请求的时候，先到 charles 进行过滤，然后 charles 在把最终的数据发送给服务器；
注意：此时 charles 发给服务器的数据，不一定是客户端请求的数据；charles 在接到客户端的请求时可以自由的修改数据，甚至可以直接 Block 客户端发的请求；
服务器接收请求后的返回数据，也会先到 charles，经过 charles 过滤后再发给客户端；
同理：客户端接收的数据，不一定就是服务器返回的数据，而是 charles 给的数据；
正因为上面的原理，所以 charles 能实现的功能，对前端开发者来说非常有吸引力，相当于请求和响应都可控的，而且 charles 为了控制更加方面，提供很多简洁的操作；
二、Charles 做这些事情
- 抓取 Http 和 Https 的请求和响应，抓包是最常用的了。
- 重发网络请求，方便后端调试，复杂和特殊情况下的一件重发还是非常爽的（捕获的记录，直接 repeat 就可以了，如果想修改还可以修改）。
- 修改网络请求参数（客户端向服务器发送的时候，可以修改后再转发出去）。
- 网络请求的截获和动态修改。
- 支持模拟慢速网络，主要是模仿手机上的 2G/3G/4G 的访问流程。
- 支持本地映射和远程映射，比如你可以把线上资源映射到本地某个文件夹下，这样可以方面的处理一些特殊情况下的 bug 和线上调试（网络的 css，js 等资源用的是本地代码，这些你可以本地随便修改，数据之类的都是线上的环境，方面在线调试）；
- 可以抓手机端访问的资源（如果是配置 HOST 的环境，手机可以借用 host 配置进入测试环境）
以上内容来自：https://www.axihe.com/tools/charles/charles/tutorial.html