重新测试了，换成了Linux服务器，php5.6，512内存。连续读取1千次不同的文件（每个文件41KB），redis也是1千个不同的key，文件缓存还是比redis快！
但是，但是，后来我换成连续读取1万个不同的文件，文件缓存方式耗时30秒，二redis竟然只需0.7秒。看来文件缓存只适合小数据小并发，大并发下还是redis好很多