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  • 第五天

         

          现在配方已经背的没问题了,所以我也成功进入到了内场,有个别客人来喝冷饮,都是我来做了。而且在内场里,也不一定全部是做饮料,因为来店里的客人还有是吃东西的,所以出食品的工作也是我的,因为有的食物是要加热之后才能吃的。所以我还要记下来好多加热东西的时间,但是这些东西还是比较好记得。所以内场的工作还是比较轻松的,人少的时候,就可以在吧台里面歇着,不用像外场一样,走来走去,擦擦这里擦擦那里了。但是因为我在这里的时间比较短,所以咖啡我们还做不了,因为来店里的大部分客人都是来喝咖啡的,所以咖啡岗位要求速度要快。我做饮料的速度还比不上他们,所以也就只能做做冷饮。

          但师傅也开始教我咖啡的大概做法了,还给我演示了咖啡拉花的技巧,在咖啡的表面做出一个个美丽的图案,让我对这份工作的热情更高涨了,因为我很喜欢这种能设计出自己想做东西的工作。所以我也会经常自己联系做这些东西,但是并没有我想的那么容易,我做的每个图案都不是我想要的样子。这也让我明白了每份工作都需要你全身心的投入,没有什么事情是很容易就能做到的,想做成功什么事情,都要付出很大的努力!!

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