好早好早以前计算机网络老师就教了说，邮件嘛，就三个协议smtp,imap,pop3。
smtp 用来发邮件，imap,pop3用来收邮件。噢？是么。难道没有发现这句话有非常多的漏洞，根本就不能说清楚这个邮件发送的整个过程。发邮件？ 往哪里发? 收邮件? 往哪里收。当真的编程的时候就无比蛋疼了。
首先总结一句话。完成邮件发送这个整个过程，不管是你发给别人，还是别人发给你，只是通过了smtp协议。换一句话说就是只用postfix，你就可以搭一个邮件服务器。你可以通过它给你的qq邮箱发送，更可以通过qq邮件发送给他。
我们还是先跟随一个典型的发送邮件的到接受邮件的过程，看一看smtp ,imap ,pop3以及postfix, dovecot在这个过程中到底扮演了什么角色。
从最开始，小明用邮件代理（MUA mail user-agent ），可以是你foxmail,outlook,或者是你的web-qq-mail，或者是Thunderbird 。 无论是哪种MUA 邮件创建之后被送到了用户的邮件传输代理服务器（MTA mail transform-agent) ，这个就正是postfix——传输的协议使用smtp协议。然后MTA 也就是postFix 检测你的用户合法性，以及一系列检测（包括你发邮件的限制数量，是否含有什么流氓信息之类的）。等postfix检测完了之后，它就去找DNS找寻 你的目标。例如：你发送给 11111@qq.com ， 此时他就去找DNS问 qq.com的ip是多少（详细过程更为复杂一些，例如, qq.com的服务器和 她的邮件服务器很有可能不在一个网段内部，也就是说qq.com那台并不是mail服务器，但是我们的mail服务器又很想用qq.com的域名，怎么搞，总不可能要求别个把mail服务器丢到web服务器的网段嘛。这个时候就可以设置qq.com的mx记录，并且设置到目标主机，详细过程不再赘述)。然后将这封邮件投递给qq.com mx 记录指向的主机的25（默认）端口——此时也是使用smtp协议。当然，考虑到不同的网络配置，可能邮件在传输的过程中很有可能被转移到了另外的MTA，但是最终会有一个MTA接管这封邮件，并且负责投递。然后MTA将邮件转移给某个MDA（邮件投递代理） ——她主要的作用是将邮件保存到本地磁盘中，有些MTA也包揽了这个工作——如postfix就是包含MTA,MDA。
Ok这个时候，邮件发送的整个过程已经结束了（服务器层面上的），也就是说现在你可以给qq.com发，qq.com也可以给你发了，编程实现的投递过程也就到此结束。
你可以ssh到你的邮件服务器，去看下，/hom/mail/...你的目录下面你的邮件了，（显然各个邮件系统的存储方式不尽相同，这只是举个例子）
那么这个时候你nmap一下你的邮件服务器，就会发现多了一个25端口，你可以通过这个端口指示它向mail.qq.com投递，同理qq.com 也可以通过他给你投递一封邮件。
这个时候我们再来看一看Dovecot尼玛在这个过程中到底起到了什么狗屎作用，我好不容易配了一个Postfix，尽然还要装个这货。所以再重复一次，Dovecot并不负责邮件的投递或者存储，这两方面出现了问题，应该考虑你的MTA或者MDA是否正确。
Dovecot的主要配置包括，邮件存储位置，邮件存储类型，用户列表和密码列表，她支持多种用户密码格式。你用该选择一种邮件服务全局都可以接受的用户名和密码格式。以便你的postfix和dovecot沟通咯。
那么有了这个狗屎货之后有什么用呢，你再nmap 一下你的端口，发现多了110,143端口，她们分别是pop和imap端口，这个时候你就可以通过你的outlook等等MUA来查收你的邮件咯，当然如果你设置smtp为本机的话，也就可以发了。大概这个时候一个非常非常简单的邮件服务器就搭起来咯。
所以总的来说dovecot没起到任何作用，pop,imap也没有起到作用。开玩笑哈~
当然如果想要通过这个邮件服务器去给你的用户发送邮件，那显然是不靠谱的，她们妥妥地会出现在你用户的垃圾邮箱，甚至直接就被别人的MTA拦截住了。