定义：先将某个函数的地址作为参数，在另个函数需要时或特定事件发生时等，通过之前获得的函数的地址来调用该函数，则该函数被称为回调函数，可以在回调函数中处理一些调用回调函数的类/函数中不能处理的业务/功能。
特性：由函数地址调用(函数指针)，参数必须事先定义好，区分功能降低耦合(单一职责原则)
举例：MFC消息机制，Windows消息机制，Windows程序中的HOOK，C#中的委托/代理(delegate)，Unity中的UnityAction/UnityEvent
扩展：
Windows Hook：可以捕捉自己进程或者其他进程发生的事件
详细内容见：http://www.cnblogs.com/munetiey/articles/6483418.html