楼主在更新Windows Phone 8.1 SDK之后遇到一个很烦人的问题，编译选择调试目标列表没有数据。正常情况下都会有一个模拟器列表和真机的选项。肯定又是Preview的bug，问题产生的原因暂不细揪。通过一下步骤可以重建列表：
1.关闭所有正在运行的Visual Studio和Emulator。
2.删除 “%LocalAppData%MicrosoftPhone Tools”文件夹，LocalAppData需要打开资源管理器中的隐藏文件夹。
3.重新打开Visual Studio，一切恢复正常。
Enjoy the Windows Phone 8.1 呵呵！