extends：http://blog.csdn.net/ubuntulover/article/details/21101979,http://www.ipc.me/os-x-xiao-ji-qiao.html,https://github.com/seanliang/Codecs33
由于换了MAC系统，之前好多操作习惯都变了，MAC上没有NotePad++ ，就去换了Sublime text 3
Sublime Text 3与Sublime Text 2的不同
其实有不少人写过如何让Sublime Text 2支持GB2312和GBK编码，例如这篇。基本原理就是先装好Package Control，然后再通过这个安装ConvertToUTF8的Package。
但是文中的方法在Sublime Text 3时代行不通了，因为安装Package Control的方法发生了变化，新的安装方法是，按Control + ~打开命令行，然后输入下面这一行代码(如果显示有问题，可以直接点开这个gist
raw来复制)：
import urllib.request,os; pf = 'Package Control.sublime-package'; ipp = sublime.installed_packages_path(); urllib.request.install_opener( urllib.request.build_opener( urllib.request.ProxyHandler()) ); open(os.path.join(ipp, pf), 'wb').write(urllib.request.urlopen( 'http://sublime.wbond.net/' + pf.replace(' ','%20')).read())
执行之后，必须重启Sublime Text 3，才能继续下面的步骤。
***************************2014-11-6*****************************
https://sublime.wbond.net/installation#st3
***************************2014-11-6*****************************
安装ConvertToUTF8
我的操作方式是基于Mac下的OS X系统，如果你是Windows用户，请把Command键换成Ctrl键试一试。
按Command + Shift + P打开万能搜索框，然后输入install package回车，这时候会加载所有的packges列表。看到列表之后再输入ConvertToUTF8回车，就会下载安装这个包了。装好之后会看到这个包的说明文件，如下图。
可选安装GBK Encoding Support
ConvertToUTF8是用来把GB2312和GBK文件转换成UTF8编码的，作为一个程序员，使用UTF-8编码来保存是一个好习惯，尽量不要使用GB2312和GBK编码来写代码。
https://github.com/seanliang/Codecs33
由于 Sublime Text 3 内嵌的 Python 限制，ConvertToUTF8 可能无法正常工作。你可以安装本插件来解决这一问题。
安装
推荐使用 Package Control 查找 Codecs33 进行自动下载安装与更新。
如需手工安装，请从与您操作系统相符的分支（osx、linux-x64、linux-x32）中将本项目打包下载并解压，将解压后的文件夹名修改为 Codecs33 ，然后将此文件夹移动到 Sublime Text 的 Packages 文件夹下（可通过 Sublime Text 菜单中的 Preferences > Browse Packages 找到 Packages 文件夹）。
此时，如果仅在下拉列表中选择另一款应用，OS X 系统仅会修改当前文件的默认开启方式，而同类文件则保持不变。