本篇不适用于新手，适合有一定基础但是没怎么用过回滚的同学
1. 本地commit前
1.1 本地add前
add之前若想回退，使用checkout命令：
git checkout -- <文件路径或.>
1.2 本地add后
使用reset命令
git reset HEAD <文件路径或.>
2. 本地commit后
2.1 创建一个新的版本进行回退
使用revert命令
git revert <tag或者版本号>
2.2 不可逆式回退
使用reset命令
git reset --hard <tag或版本号>
2.3 仅仅修改commit注释不回退
git commit --amend
这个命令在Windows下会打开默认编辑器，编辑第一行然后保存、关闭即可更新当前commit的备注。
3. reset命令
这个命令属于不可逆式撤销，有多个选项
- ① --soft
例如命令
git reset --soft HEAD^
仅仅撤销当前commit，代码仍然保留。即撤销commit，不撤销add。（恢复到git add .执行完毕的状态）
- ② --mixed
例如命令
git reset --mixed HEAD^
不删除代码。撤销commit，也撤销add。（恢复到git add .执行前的状态，即编写完代码并未暂存）
- ③ --hard
例如命令
git reset --hard HEAD^
删除代码，撤销commit，也撤销add。
等价于恢复到上一个commit的状态，过程不可逆。（恢复到上一版本，并且当前版本所有数据删除）
HEAD
上面提及的HEAD^等于恢复到上一版本，下面两个写法相同
git reset <参数，例如--soft> HEAD^
git reset <参数，例如--soft> HEAD~
如果要回退2个版本，可以这么写：
git reset <参数，例如--soft> HEAD~2
参考文档
[1]. git中文官方文档