1）gedit
运行 gconf-editor，把 gedit 的自动检测编码设置修改一下，加入 GB18030,GB2312 ,GBK
等几个 （ GB18030 兼容GB2312 ,GBK的，所以只添加有一个 GB18030就可以了的）
在这项下 /apps/gedit-2/preferences/encodings/auto_detected
下面
我的系统的encoding 默认是 utf-8的，添加了GB18030之后就可以了。但注意要放在你系统支持的locale前面才行。看下面怎么添加GB18030 locale的支持。有人说了，他是调用glib库的函数来判断编码的，好像你系统不安装这个locale的话，他是都检测的时候有点问题，所以你要把 GB18030放到最前面才行，因为我系统一开始只有UTF－8的支持，所以一开始顺序 UTF－8
，ISO-8859-15，GB18030
这样他还是认不出GB18030编码，要写 UTF－8 ，GB18030，ISO-8859-15这样，好像。
2）vim
类似的可以在/etc/vim/gvimrc 文件里面添加 set fencs=utf-8,GB18030,ucs-bom,default,latin1这行， 让 gvim 编辑器也能自动检测到编码来。 在gvim中 ，点“编辑”－>“设定窗口”菜单，可以看到帮助。