FILE结构
当使用流式函数打开一个文件进行输入输出时，被打开的文件有一个类型为FILE的结构与之绑定在一起，该结构是编译程序在stdio.h中定义的，包含文件的基本信息
所以，当一个流式文件被打开时，C编译程序自动建立该文件的FILE结构并返回一个指向FILE结构类型的指针，由于该指针指向被打开文件，所以可以通过该指针变量来访问被打开的文件
fopen
【打开文件函数】
fclose
【关闭文件函数】
标准流式文件
stdin，stdout，stderr
I/O的重新定向
【仅限于本次程序有效，程序执行完，则回复默认设置
单字符输入输出
行的输入输出
数据块的输入输出
流式文件的输入输出
文件的随机访问
文件处理的步骤
