combine和partition都是函数，中间的步骤应该只有shuffle！
combine分为map端和reduce端，作用是把同一个key的键值对合并在一起，可以自定义的。
combine函数把一个map函数产生的<key,value>对（多个key,value）合并成一个新的<key2,value2>.将新的<key2,value2>作为输入到reduce函数中
这个value2亦可称之为values，因为有多个。这个合并的目的是为了减少网络传输。
partition是分割map每个节点的结果，按照key分别映射给不同的reduce，也是可以自定义的。这里其实可以理解归类。
我们对于错综复杂的数据归类。比如在动物园里有牛羊鸡鸭鹅，他们都是混在一起的，但是到了晚上他们就各自牛回牛棚，羊回羊圈，鸡回鸡窝。partition的作用就是把这些数据归类。只不过在写程序的时候，mapreduce使用哈希HashPartitioner帮我们归类了。这个我们也可以自定义。
shuffle就是map和reduce之间的过程，包含了两端的combine和partition。
Map的结果，会通过partition分发到Reducer上，Reducer做完Reduce操作后，通过OutputFormat，进行输出
shuffle阶段的主要函数是fetchOutputs(),这个函数的功能就是将map阶段的输出，copy到reduce 节点本地。
Shuffle的正常意思是洗牌或弄乱，Shuffle描述着数据从map task输出到reduce task输入的这段过程。partition，是划分，分区，归类，是shuffle的一部分。