在jmeter的请求线程中加入后置处理器组件中的BeanShell PostProcessor,在Script脚本区域写:
prev.setDataEnconding("UTF-8");
在jmeter安装目录的..apache-jmeter-5.2.1injmeter.properties中修改
之后保存配置文件,重启jmeter生效
参考博客