如果是 rpm 安装的话，可以用 rpm -e mysql-server
如果是yum安装的，可以用 yum remove mysql* 删除MySQL安装文件夹
然后使用yum安装mysql：
1、查看有哪些关于mysql的安装包：
yum list mysql*
2、安装mysql客户端：
yum install mysql
3、安装mysql 服务器端：
yum install mysql-server
yum install mysql-devel
启动&&停止
数据库字符集设置：
mysql配置文件/etc/my.cnf中加入default-character-set=utf8
启动mysql服务：
service mysqld start或者/etc/init.d/mysqld start
开机启动：
chkconfig -add mysqld，查看开机启动设置是否成功chkconfig --list | grep mysql*
mysqld 0:关闭 1:关闭 2:启用 3:启用 4:启用 5:启用 6:关闭
停止：
service mysqld stop
创建root管理员：
mysqladmin -u root password 123456
登录：
mysql -u root -p输入密码即可
忘记密码：
service mysqld stop
mysqld_safe --user=root --skip-grant-tables
mysql -u root
use mysql
update user set password=password("new_pass") where user="root";
flush privileges;
远程访问
开放防火墙的端口号
mysql增加权限：mysql库中的user表新增一条记录host为“%”，user为“root”。
Linux MySQL的几个重要目录
1、启动脚本:/etc/init.d/mysqld
2、配置文件：/etc/my.cnf
启动失败，错误：
Fatal error: Can't open and lock privilege tables: Table 'mysql.host' doesn't exist
查看日志：less /var/log/mysqld.log <日志路径可在/etc/my.cnf中查看>
Fatal error: Can't open and lock privilege tables: Table 'mysql.host' doesn't exist
错误原因是重装的时候数据目录不一致导致：
/usr/bin/mysql_install_db --user=mysql --datadir=/var/lib/mysql #在mysql的安装目录下，我的是/usr/bin/
然后再次启动，OK!