首先题主说的20%我不知道从哪方面去理解。接下来我会将自己多年来工作中会经常使用到的技术列出来。
1.html、css
2.java工作原理（jvm）
3.java语法、数据结构和算法
4.java语言特性（封装、继承、多态、抽象）
5.java设计模式（在开发中会经常用到）
6.java反射机制（常用框架都会用到反射机制）
7.io（文件读写）
8.多线程
9.网络编程
10.javascript
11.jquery
12.数据库（oracle、mysql等等）
13.servlet
14.JDBC
15.javabean
16.WEB项目分层架构
17.前后台交互
18.ajax
19.过滤器及过滤器原理
20.常用框架（Struts、hibernate、spring、springMVC、i/mybatis）
21.框架整合
22.工作流（流程引擎工作机制）
23.xml、properties、json
24.常用页面以及后台插件（tree、时间、poi等等）
25.nosql数据库以及应用场景（mongoDB）
26.缓存数据库以及机制（redis、memcached）
27.第三方接口调用
28.SDK
29.web应用服务器（tomcat、weblogic）
30.linux
31.日志
32.数据库连接池
33.maven
34.svn
35.建模工具（powerdesiner、axure）使用
36.TCP/IP
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