ENGINE=INNODB AUTO_INCREMENT=10 DEFAULT CHARSET=utf8

ENGINE=INNODB AUTO_INCREMENT=10 DEFAULT CHARSET=utf8;
1.ENGINE=INNODB 表示将数据库的引擎设置为InnoDB,从MySQL 5.6开始默认使用该引擎。

2.AUTO_INCREMENT=10 表示自动增长的起始值为10

3.DEFAULT CHARSET=utf8表示设置数据库的默认字符集为utf8
下面的问答是网上借鉴的

问：ENGINE=InnoDB不是默认就是这个引擎吗？
——是的，如果不写也是ok,就会走默认的，在这里写上是因为可以很清楚的看到这个建表语句用了哪些，而且在创建表的时候，写上也是一个很好的习惯

问：AUTO_INCREMENT=22,它不是自增的吗？为什么还要设数字？
——这个是自增的，在这里设置数字的意思是想要让这条语句在增长的时候，从22开始自增。

问：utf8不是已经在my.ini里设置过了?
——这个虽然在my.ini设置过了，但设置的是mysql的的语言编码，而这里创建的时候不设置，就会出现乱码问题，二者的作用域是不一样的，在创建表单的时候，这个charset会作用到这个表上，他代表mysql简历数据库数据表时设定字符集为utf-8