textarea输入输出的处理

1、如何保留用户在textarea输入的文字格式以及输出的时候原样输出：

    入库：htmlspecialchars($text), 出库：nl2br($text)

2、还原textarea输入格式：
     $text = htmlspecialchars($text);
　  $text = str_replace(" ", "<br>", $text);
　  $text = str_replace("  ", "&nbsp;", $text);